Jerry Smeih Farm

جري سميح مزرعة مملوكة لعائلة المسند تقدم تشكيلة متنوعة من الفواكه والخضروات الطازجة المحلية، إضافة للدواجن والماشية. و رغم تميز جري سميح بالمنتجات الزراعية والحيوانية التقليدية مثل إنتاج الدجاج البلدي الحر و عسل السدر الطبيعي، فإنها أيضا تُعرف بتقديم منتجات داجنة غير معتادة للسوق المحلي مثل البط الفرنسي.

تؤمن جري سميح أنه يجب على العملاء والطهاة و موردي الخدمات الغذائية أن يكونوا على معرفة و دراية كاملة بالقيمة المضافة و الخبرات المتراكمة لأولئك الذين وثقوا بهم لتوفير الغذاء لأسرهم و اصدقائهم و عملائهم. جري سميح تأسست في خمسينيات القرن الماضي ما يجعلها واحدة من أقدم المزارع العائلية في قطر.

Jerry Smeih Farm
Jerry Smeih Farm

منذ وقت ليس ببعيد، كانت قطر و ما زالت مجتمعا يجمع بين أهل البر وما يمتلكونه من حلال وماشية، وبين أهل البحر الذين سكنوا قرى تقع على ساحل البحر و يعتاشون من صيد الأسماك. في تلك الفترة، استقر أبو العبد الصفدي المهاجر من فلسطين في وادي سميح و بدأ زراعة بعض المحاصيل الزراعية و تربية بعض الماشية. من اسم الوادي (سميح) أما جري فهو اسم جمل شهير للعائلة كان يعيش في الوادي فأُطلق اسم جري سميح على المزرعة التي تمثل دورة الحياة بين ماضٍ وحاضرٍ ومستقبل.

على مدى السنوات الماضية، توسعت مزرعة جري سميح و اكتسبت سمعة راسخة كمزرعة يُعتمد عليها تقدم منتجات ذات جودة عالية. كانت جري سميح المزرعة الرئيسية التي زودت في الماضي مدن شمال قطر كلها ولا زالت تقوم بهذا الدور بجانب ما يقرب من 1438 مزرعة أخرى تغطي مساحات تقدر بــ 33،000 هكتار من الأراضي. جميعها تتلقى دعماً حكوميا في محاولة للحد من الاعتماد على المنتجات المستوردة.

اعتمدت دولة قطر مؤخرا خطة زراعية استراتيجية مكملة للبرنامج الوطني للأمن الغذائي بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي في الإنتاج الزراعي والخضار بحلول عام 2030، من خلال الارتقاء بمستوى صناعة الأغذية المحلية. تشارك جري سميح باستمرار في المعارض المحلية مثل معرض قطر الدولي الزراعي الخامس (أغريتيك 2017) حيث سلط سعادة وزير البلدية الضوء على خطط للمساعدة في زيادة الإنتاج الزراعي والثروة الحيوانية والسمكية، معربا عن دعم الحكومة للمزارع المحلية مثل جري سميح.

Jerry Smeih Farm

تم منح جري سميح ختم الخضار القطري المتميز وهو احد برامج إدارة الشؤون الزراعية بوزارة البلدية والبيئة الذي يهدف إلى تسويق الخضروات عالية الجودة المنتجة محليا والتي تزرع في المزارع التي تستخدم تكنولوجيا الإنتاج والزراعة الحديثة. ختم الخضار القطري المتميز للمزارع لا يمنح إلا بعد استيفاء معايير وشروط محددة مثل زراعة الخضروات في البيوت المحمية باستخدام أساليب إنتاج متطورة، ويجب أن تكون المنتجات معبأة في حزم مصممة خصيصا وذات جودة عالية، ويجب على كل مزارع مشارك اختيار تصميم التعبئة والتغليف لتنفيذ شعار خاص للمنتجات لتسهيل عملية السيطرة عليها من قبل الإدارة والجهات المعنية الأخرى.

Jerry Smeih Farm

الزراعة الهيدروكربونية في قطر

وتشتهر المزرعة أيضا بإدخال الزراعة المائية في قطر، التي تنطوي على زراعة النباتات بدون تربة. بدلا من المغذيات في التربة، والنباتات تنمو عن طريق اذابة هذه المغذيات بالماء لما تحتويه من معادن تحتاجها هذه النباتات وتعتبر أيضا وسيلة سهلة وسليمة بيئيا وصحيا لإنتاج مجموعة واسعة من النباتات. ومن منافع نظام الزراعة المائية القدرة على زراعة المنتجات على مدار العام في بيئة محكمة للوصول إلى إنتاج أفضل من ناحية تحسين النكهة والطعم وملمس هذه المنتجات ما يعني عوائد ربحية أعلى. حاليا، تقوم جري سميح بزراعة الطماطم والخيار والشمام باستخدام هذا الأسلوب الزراعي.

Jerry Smeih Farm

جري سميح هي تجسيد حي للزراعة المتطورة عبر اعتماد أفضل الممارسات الزراعية الحديثة لتلبية احتياجات السوق المحلية. كما تعتمد المزرعة على الاستخدام المستدام للمياه الجوفية وتعيد تدوير المياه مما يضعها في موقع ريادي للإنتاج الزراعي في البيوت الخضراء المحمية التي تشجع على عدم استنزاف البيئة والحفاظ عليها.

تقع مزرعة جري سميح في شمال غرب مدينة الخور على بعد حوالي 10.5 كم من منطقة الخور الصناعية.

© 2017 JAMCO. All Rights Reserved.